L’aglio selvatico – il precursore della salute, cosi viene chiamato in alcuni ambienti!
Si dice che nel momento in cui il nostro amico l’orso bruno, il signore del bosco esce dal letargo, prima di andare a caccia di una compagna cerca di pulire il suo intestino ed il sangue!!!
E quindi va in cerca dell’aglio orsino, conosciuto anche come il “supporta il mio amore per l’aglio”, il Gipsy aglio e la cipolla- strega!!!
Perciò all’inizio della primavera, appena scappate dalla stagione invernale va benissimo a raccoglierlo dai boschi, e metterlo nelle nostre insalatine per sentirci più “depurate” e “disintossicate”, prima che arrivi l’estate.
