Il rafano- pungente, moltooo pungente ma qualcosa in più di un normale condimento

Con le sue foglie verdi ed ovate, il rafano è tra i primi che sbuca fuori sui campi e nei boschetti con l’arrivo della primavera. Il rafano, famoso per il suo profumo pungente più che altro, ha anche un’altra qualità preziosa, quella nel portare dei benefici nelle diverse malattie respiratorie che peggiorano all'inizio della primavera, quando il corpo è estremamente sensibile alle diverse infezioni.
Quindi tra le ultime cure primaverile subentra anche la cura con il rafano che viene usato come “medicamento” fin dall'antichità.
Molto prima che Ippocrate iniziasse a utilizzarlo, il rafano fu utilizzato in Mesopotamia ed in Europa nella guarigioni rituali.

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L'aglio selvatico- quello che il denaro non può comprare

L’aglio selvatico – il precursore della salute, cosi viene chiamato in alcuni ambienti!

Si dice che nel momento in cui il nostro amico l’orso bruno, il signore del bosco esce dal letargo, prima di andare a caccia di una compagna cerca di pulire il suo intestino ed il sangue!!!

E quindi va in cerca dell’aglio orsino, conosciuto anche come il “supporta il mio amore per l’aglio”, il Gipsy aglio e la cipolla- strega!!!

Perciò all’inizio della primavera, appena scappate dalla stagione invernale va benissimo a raccoglierlo dai boschi, e metterlo nelle nostre insalatine per sentirci più “depurate” e “disintossicate”, prima che arrivi l’estate.

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Cosa è la depressione?

Cosa è la depressione?

E’ normale che ognuno di noi passi periodi in cui ci si sente tristi, soli ed infelici. Le attività frenetiche di tutti i giorni ed il modo di affrontarli, interferiscono a volte con il nostro equilibrio emotivo. Questo fa parte della vita, e non sempre abbiamo le energie necessarie per affrontare queste difficoltà!

Tuttavia, quando questi stati d'animo si trascinano per settimane o mesi, senza il ritorno di una visione positiva e serena della vita, potrebbero trattarsi di depressione.

La depressione è il più comune problema psichiatrico, che colpisce milioni di persone ogni anno in tutto il mondo. Per ragioni, che i ricercatori stanno ancora cercando di comprendere, alcune forme di depressione sembrano essere almeno due volte più comune nella donna che nell'uomo.

Quali sono i sintomi più comuni della depressione?

I sintomi della depressione possono variare ampiamente, alcuni dei più frequenti sono rappresentati da sentimenti di impotenza e pessimismo, tristezza continua, pensieri negativi o preoccupazioni eccessive, bassa autostima, perdita di piacere nelle attività comuni, irritabilità, difficoltà di concentrazione, disturbi della memoria e indecisione.

Altri sintomi sono: sensazione di scarsa energia, aumento o diminuzione dell'appetito, alterazioni del sonno (aumento o diminuzione delle ore di sonno) e diminuito interesse per il sesso.

Se diversi di questi sintomi sono presenti e perdurano per settimane o mesi, è molto probabile che si tratti di depressione.

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