Il tempo del dolce-amore fiore di sambuco

Sui fiori di sambuco e sulle sue virtù si è scritto tanto... dai tempi remoti fino ad oggi, quasi tutte le culture del mondo hanno dedicato parole piene di eufemismo a questo arbusto, che si trova ai lati dei sentieri boschivi, formando più delle volte dei veri e propri cespugli. Al margine dei campi, se all'improvviso ti arriva una lieve brezza che porta con sé un profumo che sa di dolce-amaro, sai che da qualche parte c'è lui, il sambuco, incarnazione miracolosa della natura. 

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