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sabato 15 ottobre 2011

Miele di zucca- una "toccasana" per il fegato, perciò per la pelle



Ahi, quanto sono bellissimi i colori d’autunno!!! Tra le foglie fredde e colorate dagli spruzzi arancioni fino alla porpora  ed il ruggine si sente soltanto un brivido soffio che accarezza l'anima di qualunque viandante che riesce a soffermarsi solo per alcuni attimi e stupirsi ancora davanti a tutto questo meraviglioso quadro, cioè la natura.


Avete mai pensato di sorseggiare una tazza di tè con miele di zucca nelle serate fredde d’autunno oppure nelle giornate piene con la luce di un sole desideroso ancora di frantumare su di noi, raggi di calore? Se si, prendete una zucca di medie dimensioni dal mercato. Lavarla bene e poi tagliare un “tappo”, rimuovere i semi con un cucchiaio di legno. Riempire la zucca con il miele, preferibilmente di acacia, lasciando un posto di due dita fino ai bordi del taglio.
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