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lunedì 7 febbraio 2011

Ancora alla ricerca del cibo "forever young"



SALMONE
Sebbene molte specie di pesci sono ricchi di acidi grassi Omega 3, il salmone è il primo, avendo anche un alto contenuto di vitamina D. Gli acidi grassi Omega 3 sono noti per il fatto che lottano contro i radicali liberi ed anche per il fatto che fornisce la possibilità di mantenere la pelle elastica, più a lungo possibile. Inoltre, la vitamina D non solo aiuta nel mantener sane le ossa, ma fornisce anche le armi per combattere le infezioni della pelle. Mangiare salmone due volte alla settimana per un giusto apporto di Omega 3, sarebbe l’ideale.
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