Il segreto della giovinezza senza vecchiaia e vita senza morte rimane ancora insoluto. Sicuramente non come nelle fiabe dove vissero felici per sempre e metto io anche contente, e qui sarebbe d’aprire un dibattito che non finirà mai. Ma gli scienziati (quelli veri) hanno fatto passi da gigante sulla via di chiarire un’ altro rimedio meraviglioso: l’ elisir di felicità. Sembra che gli acidi grassi polinsaturi omega-3 avrebbero un ruolo fondamentale nel preservare l'umore e la salute.
