La bonta e la potenza della Vitamina A

Uno dei vantaggi della vitamina A è che agisce come un forte antiossidante. Più propriamente, non è la vitamina A che sta agendo esattamente come l'antiossidante, ma il carotene.
I caroteni (cioè, beta carotene ed alfa carotene) sono i precursori della vitamina A che si trovano nei cibi vegetali (carote, patate dolci, zucca).

Ed il corpo umano ha due funziona per i caroteni, di trasformarli in vitamina A o di trasformarli nei nostri amici gli antiossidanti.

Quindi circa il 40% di caroteni viene trasformato in vitamina A ed il 60% funziona come antiossidanti.Questo va benissimo per noi perché cosi facendo il nostro corpo trasforma i caroteni nella vitamina A solo se il corpo ha bisogno. Il resto verrà distribuito attraverso il sangue con la funzione di antiossidanti.

Questo è molto intelligente da parte del nostro corpo perché ci sono alcuni problemi per quanto riguarda la tossicità della vitamina A quando c’è una overdose.

Ci sono molti tipi di caroteni che azionano con grande amore per il nostro corpo sotto forma di antiossidanti ( alfa e beta-carotene, licopene). I caroteni specificamente si evidenziano di più nel combattere l'ossigeno singoletto.

O2 è l'ossigeno che noi respiriamo. L'ossigeno singoletto è simile a quello dell’ossigeno che si respira ma con una piccola, piccolina, minuscola differenza ... un ossigeno singoletto ha un extra elettrone in più (come avere 0,99 euro in cambio).

Questo radicale libero è coinvolto nelle malattie più comuni (come l'artrite) e malattie dell’ occhio, e solo la vitamina A ed il licopene, possono domare l'ossigeno unico. Ovviamente non dimenticare la vitamina E.

Un'altra cosa importante da considerare è che solo i caroteni, come il beta-carotene, hanno poteri antiossidanti. La vitamina A di origine animale non possiede gli stessi poteri antiossidanti come il beta-carotene.

La vitamina A ha enormi benefici per la pelle aiutandoci a mantenerla idratata, elastica e tonica. L'acne, le smagliature, le piaghe,le rughe, l'eczema se ne vanno via se incontrano sulla loro strada la vitamina A; aiuta nel prevenire l'invecchiamento precoce contribuendo alla corretta crescita e riparazione delle cellule della pelle e promuove la pelle sana.

to be continued